MANGO – AUFSTRICH

Im Kochbuch auf Seite 117

200 g Mangofruchtfleisch
125 g Frischkäse
125 g Quark
1 TL Honig
½ TL Salz
1 EL Schnittlauch

Das Fruchtfleisch der Mango in kleine Würfel schneiden.
Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und zuletzt die Mango unterheben.

mangoaufstrich 2

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