BLECHKARTOFFELN

Im Kochbuch auf Seite 124

 

2000 g gleich große Kartoffeln

6 EL Olivenöl
Salz
1 Handvoll Rosmarinnadeln, getrocknet od. frisch

Die Kartoffeln waschen, bürsten, abtrocknen, nicht schälen.
Vierteln und mit dem Olivenöl in einer Schüssel vermischen, Salz und Rosmarin darüber streuen, vermischen.

In eine eingefettete Form legen, auf mittlerer Schiene bei 200 °C für 30 Minuten, danach noch mit 160°C für 30 Minuten garen.

blechkartoffeln

Schreibe einen Kommentar

Pflichtfelder sind mit * markiert.


*