KÄSE IN KRÄUTERÖL

Lässt sich wunderbar vorbereiten! Ein Teil des Wochenendmenüs!   Im Kochbuch auf Seite 113 2 Tassen Olivenöl 1 Knoblauchzehe in Scheiben 1 Lorbeerblatt 1 Chilischote 2 Gewürznelken einige Pfefferkörner einige Koriandersamen je 2 fr. Zweige Thymian, Rosmarin, Salbei Alles verrühren, … Weiterlesen →

BESUCH AM WOCHENENDE

Für unseren Besuch am Samstag habe ich Dinkelbrötchen mit verschiedenen Brotaufstrichen serviert. Sehr leicht vorzubereiten und superlecker! Paprikabutter Eingelegter Schafskäse Käsebällchen, die zu Brotaufstrichen wurden Olivenpaste Mangoaufstrich Sauerkrautaufstrich Datteln mit Frischkäse und etwas Ingwer